Huile essentielle de graines de périlla douce 100% pure et naturelle de haute qualité, nouvelle huile de graines de périlla
Huile de périlla (Périlla frutescens) est rarehuile végétalefabriqué en pressant des graines de périlla, les graines d'une plante dans lementhefamille qui porte le même nom. Elle est communément connue sous le nom de menthe japonaise, menthe chinoisebasilic, ou shiso. Les graines de cette plante sont composées de 35 à 45 % de matières grasses dont beaucoup sont bénéfiques pour la santé globale. En fait, cette huile possède l’une des plus fortes concentrations d’oméga-3 parmi les huiles végétales. De plus, cette huile a un goût de noisette et aromatique unique, ce qui en fait un ingrédient aromatique et un additif alimentaire très populaire, en plus d'être une huile de cuisson saine.
En termes d’apparence, cette huile est de couleur jaune clair et assez visqueuse, et est largement considérée comme une huile saine à utiliser en cuisine. Bien qu’on le trouve principalement dans la cuisine coréenne ainsi que dans d’autres traditions asiatiques, il devient de plus en plus populaire aux États-Unis et dans d’autres pays en raison de son potentiel santé.