Hydrolat d'anis étoilé biologique Hydrolat d'Illicium verum à prix de gros en vrac
Hydrolat d'anis. Son nom botanique est Illicium verum. Également connu sous le nom d'eau florale d'anis ou d'anis vert, il est extrait par distillation à la vapeur d'eau après un broyage délicat des graines d'anis. Il est exempt d'insectifuges et de tout autre colorant artificiel. C'est l'un des arômes les plus utilisés en confiserie. Il est largement utilisé pour rehausser le goût de diverses boissons, desserts, confiseries et pâtisseries.





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