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Qu'est-ce que l'huile essentielle de romarin ?

Le romarin (Rosmarinus officinalis) est une petite plante à feuilles persistantes qui appartient à la famille de la menthe, qui comprend également les herbes lavande, basilic, myrte et sauge. Ses feuilles sont couramment utilisées fraîches ou séchées pour parfumer divers plats.

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L'huile essentielle de romarin est extraite des feuilles et des sommités fleuries de la plante. Avec un parfum boisé à feuilles persistantes, l’huile de romarin est généralement décrite comme revigorante et purifiante.

La plupart des effets bénéfiques du romarin sur la santé ont été attribués à la forte activité antioxydante de ses principaux constituants chimiques, notamment le carnosol, l'acide carnosique, l'acide ursolique, l'acide rosmarinique et l'acide caféique.

Considéré comme sacré par les anciens Grecs, Romains, Égyptiens et Hébreux, le romarin est utilisé depuis des siècles. En ce qui concerne certaines des utilisations les plus intéressantes du romarin à travers le temps, on dit qu'il était utilisé comme porte-bonheur de mariage lorsqu'il était porté par les mariés au Moyen Âge. Partout dans le monde, dans des pays comme l’Australie et l’Europe, le romarin est également considéré comme un signe d’honneur et de souvenir lorsqu’il est utilisé lors des funérailles.

Wendy

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Heure de publication : 19 mai 2023