Beaucoup de gens ne connaissent peut-être pas l'huile essentielle de périlla douce en détail. Aujourd'hui, je vais vous présenter quatre aspects de l'huile essentielle de périlla douce.
Introduction deDouxPérillaHuile essentielle
L'huile de périlla (Perilla frutescens) est une huile végétale rare obtenue par pressage de graines de périlla. Ces graines contiennent entre 35 et 45 % de matières grasses, dont beaucoup sont bénéfiques pour la santé. De plus, son goût unique de noisette et d'arômes en fait un ingrédient aromatique et un additif alimentaire très appréciés, en plus d'être une huile de cuisson saine. D'apparence jaune clair et assez visqueuse, cette huile est largement considérée comme une huile saine en cuisine. Bien qu'elle soit principalement présente dans la cuisine coréenne et d'autres traditions asiatiques, elle gagne en popularité aux États-Unis et dans d'autres pays grâce à ses bienfaits pour la santé.
DouxPérilla Huile essentielle Effets et avantages
L’huile de périlla présente de nombreux avantages impressionnants, notamment sa capacité à lutter contre les infections bactériennes et virales, à améliorer la santé de la peau et à prévenir les réactions allergiques, entre autres.
1. L'effet sur la peau :
Prévenir les piqûres de moustiques
2. Effets sur l’organisme :
Antibactérien, utile pour la circulation sanguine et le métabolisme, anti-transpirant, antipyrétique, analgésique, régulateur des maux d'estomac, etc. Bronchite, crampes (difficulté à se déplacer à cause du froid ou d'une fatigue excessive), toux, indigestion, fièvre, flatulences, rhumatismes, maladies respiratoires, menstruations irrégulières, sécrétion de lait insuffisante chez les femmes qui allaitent. bon médicament.
3. L’effet sur l’humeur :
Soulage les tensions, améliore la concentration, renforce la mémoire, réduit le stress et l'anxiété.
- Autres avantages
l Réduit le risque de maladies cardiaques grâce à sa teneur élevée en acides gras oméga-3
l Soulage les symptômes de la colite
l Traite l'arthrite
l Réduit l'irritation du cuir chevelu
l Minimise les crises d'asthme
l Prévient le vieillissement prématuré et améliore la santé de la peau
l Renforce le système immunitaire
l Réduit les réactions allergiques
l Protège contre les maladies chroniques grâce à son activité antioxydante
Ji'An ZhongXiang Natural Plants Co. Ltd
DouxPérillaUtilisations des huiles essentielles
- Utilisations culinaires :
En plus d'être utilisé en cuisine, c'est également un ingrédient populaire dans les sauces à tremper.
- Utilisations industrielles :
Encres d'impression, peintures, solvants industriels et vernis.
- Lampes:
Dans l’usage traditionnel, cette huile était même utilisée pour alimenter les lampes pour l’éclairage.
- Utilisations médicinales :
La poudre d’huile de périlla est une riche source d’acides gras oméga-3, plus précisément d’acide alpha-linolénique qui contribue à améliorer la santé cardiaque.
À PROPOS
Les feuilles, les fruits et les fleurs sont comestibles et constituent un légume parfumé bien connu. La matière première la plus adaptée à la fabrication d'huiles essentielles est une variété de menthe aux feuilles rouges frisées. La périlla est originaire du sud de la Chine, de l'Himalaya et de Birmanie. Au Japon, elle est utilisée pour préparer des sushis et pour colorer et parfumer les pruneaux. Elle est devenue un ingrédient incontournable de la cuisine japonaise. L'huile essentielle extraite des feuilles et des tiges dégage un parfum rafraîchissant de basilic. Le périllaldéhyde, principal ingrédient parfumant, possède un bon effet antibactérien. Le limonène, un composant qui favorise la circulation sanguine et le métabolisme. Les feuilles et les graines sont des substances médicinales chinoises aux propriétés anti-transpirantes, antipyrétiques, analgésiques et apaisantes pour les maux d'estomac.
Précautions:Il est irritant pour la peau ; attention au dosage. Contient des traces de phénols antitoxiques ; il doit donc être utilisé en petites quantités ; déconseillé aux femmes enceintes.
Date de publication : 1er février 2024