L'huile aromatisante au cassis est élaborée à partir de cassis cultivés naturellement. Son goût sucré et acidulé rend les plats appétissants. Son arôme distinctif apporte de la fraîcheur à vos recettes. L'huile aromatisante naturelle au cassis possède un goût acidulé mêlé à une saveur terreuse. Elle possède également une forte saveur de mûre, légèrement plus acidulée. Le fruité et juteux de la myrtille apporte une touche rafraîchissante aux plats.
L'essence alimentaire liquide de l'huile aromatisante de cassis est ajoutée à une grande variété d'aliments grâce à sa saveur délicieuse et à son arôme exceptionnel. C'est un agent aromatisant idéal pour les pâtisseries comme les gâteaux, les viennoiseries, les biscuits, etc., grâce à sa résistance aux températures élevées. D'autres desserts et mets sucrés comme les glaces, les bonbons, les gelées, les confitures, les caramels et les chocolats contiennent également de l'arôme de cassis. Utilisez-le pour ajouter une touche fruitée aux vinaigrettes.
L'huile aromatisée au cassis biologique est un liquide incolore composé d'ingrédients aromatisants naturels. Elle n'altère donc ni la couleur, ni l'apparence, ni la texture de vos préparations culinaires. Cette huile aromatisée est soluble dans l'huile et les ingrédients à base d'eau, ce qui permet de l'utiliser dans une grande variété d'aliments. Aucun produit chimique, arôme synthétique ni conservateur n'est utilisé pour sa fabrication, ce qui la rend propre à la consommation.
Utilisations de l'huile aromatisante au cassis
Produits de boulangerie
L'huile extra-forte au cassis est utilisée dans la confection de pâtisseries comme les gâteaux, les viennoiseries, les biscuits, les tartes au cassis, le pain, etc., car elle est préparée à partir de cassis frais et juteux. Ces produits de boulangerie sont parfaits pour satisfaire vos envies sucrées.
Produits de soin des lèvres
Les produits de soin des lèvres comme les baumes, les gloss, les gommages et les rouges à lèvres utilisent de l'huile essentielle de cassis pour leur donner une saveur sucrée et acidulée. Son essence juteuse et fruitée leur confère un goût délicieux. Elle est également sûre et respectueuse de la peau.
Articles de confiserie
Saveur sucrée de l'huile alimentaire de cassis utilisée pour fabriquer des confiseries comme des cassis enrobés de chocolat, des gaufrettes, des guimauves, du fudge, etc. Elle est également utilisée dans les aliments emballés ou en conserve car son goût reste le même lorsqu'il est conservé dans des emballages hermétiques.
Garniture
Les décorations culinaires comme le fondant, les boules de sucre, les vermicelles et les glaçages utilisent de l'huile aromatisante de cassis biologique, car son goût unique et rafraîchissant rend les plats appétissants. Les confitures et gelées à base de cette essence sont également utilisées en décoration.
Bonbons et chocolats
Les arômes fruités de l'huile aromatisante de cassis sont utilisés dans la fabrication de bonbons et de chocolats. Ses arômes intenses sont également utilisés dans la fabrication de bonbons durs, de sucettes, de barbe à papa, de chewing-gums, etc., car leur saveur persiste longtemps.
Boissons et boissons
L'huile essentielle de cassis biologique est un agent aromatisant idéal pour la préparation de boissons, jus, cocktails et mocktails, car elle ne contient ni conservateurs ni additifs. Elle peut être ajoutée aux boissons alcoolisées et aux cocktails pour leur apporter une touche fruitée.
Comment utiliser les bienfaits du cassis
Saveur alléchante
Il donne facilement une saveur alléchante à vos plats. L'essence liquide d'huile essentielle de cassis est concentrée ; une petite quantité suffit donc. Quelques gouttes suffisent pour obtenir instantanément les résultats escomptés.
Sans gluten
L'huile essentielle de cassis de qualité alimentaire est fabriquée à partir d'ingrédients entièrement naturels. Elle est totalement exempte de gluten, d'alcool et d'autres produits chimiques et parfums synthétiques. Elle peut être consommée sans danger par les personnes allergiques ou intolérantes au gluten.
Propriétés stables
L'arôme de cassis de qualité alimentaire se mélange à plusieurs ingrédients naturels comme le miel, le sucre, le lait, etc., pour donner une saveur délicieuse à vos préparations. Cette essence aromatique conserve son arôme et son goût authentiques même à haute température.
Sans sucre ajouté
L'huile aromatisante naturelle de cassis ne contient ni sucres, ni matières grasses, ni glucides ajoutés. Son essence est naturellement sucrée, lui conférant un goût de cassis frais. De plus, elle est exempte de tout arôme artificiel.
Qualité alimentaire
Comestible et sans danger pour la consommation, l'huile aromatisée au cassis est exempte d'ingrédients synthétiques tels que conservateurs, additifs ou agents de remplissage, car elle est obtenue naturellement. Cette huile aromatisée est certifiée Vegecert, ce qui la rend plus sûre à consommer.
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Date de publication : 10 janvier 2025