UTILISATIONS ET AVANTAGES DE L'HUILE DE GARDÉNIA

UTILISATIONS ET AVANTAGES DE L'HUILE DE GARDÉNIA

Demandez à presque n'importe quel jardinier dévoué et ils vous diront que le gardénia est l'une de leurs fleurs primées. Avec de beaux arbustes à feuilles persistantes pouvant atteindre 15 mètres de haut. Les plantes sont belles toute l’année et fleurissent avec des fleurs époustouflantes et très parfumées en été.

Il est intéressant de noter que les feuilles vert foncé et les fleurs blanc nacré du gardénia font partie de laFamille des Rubiacéesqui comprend également des plants de café et des feuilles de cannelle. Originaire des régions tropicales et subtropicales d’Afrique, d’Asie du Sud et d’Australasie, le gardénia ne pousse pas facilement sur le sol britannique. Mais les horticulteurs dévoués aiment essayer. Cette fleur magnifiquement parfumée porte de nombreux noms. Cependant, au Royaume-Uni, elle porte le nom d'un médecin et botaniste américain qui a découvert la plante au XVIIIe siècle.

COMMENT EST CULTIVÉE L’HUILE DE GARDÉNIA ?

Même s’il existe quelque 250 types de gardénias. L'huile est extraite d'un seul : le toujours populairegardénia jasminoïdes. L'huile essentielle est disponible sous deux formes : des huiles essentielles pures et des absolues qui sont extraites selon deux méthodes différentes.

Traditionnellement, l'huile de gardénia est extraite selon un processus appeléenfleurage. La technique consiste à utiliser des graisses inodores pour piéger l’essence de la fleur. L'alcool est ensuite utilisé pour éliminer la graisse, ne laissant que de l'huile pure. Ce processus prend notoirement du temps, cela peut prendre plusieurs mois pour obtenir un parfum intense. Les huiles essentielles utilisant cette méthode peuvent être coûteuses.

La technique la plus moderne utilise des solvants pour créer des absolus. Différents fabricants utilisent différents solvants. Ainsi, même si le processus est plus rapide et moins cher, les résultats peuvent être plus variés.

Aide à combattre les maladies inflammatoires et l'obésité

L’huile essentielle de gardénia contient de nombreux antioxydants qui combattent les dommages causés par les radicaux libres, ainsi que deux composés appelés géniposide et génipine dont il a été démontré qu’ils ont des actions anti-inflammatoires. Il a été constaté qu'il peut également aider à réduire l'hypercholestérolémie, la résistance à l'insuline/l'intolérance au glucose et les lésions hépatiques, offrant potentiellement une certaine protection contrediabète, les maladies cardiaques et les maladies du foie.

Certaines études ont également montré que le gardénia jasminoïde peut être efficace dansréduire l'obésité, surtout lorsqu'il est associé à de l'exercice et à une alimentation saine. Une étude de 2014 publiée dans leJournal de nutrition et de biochimie de l'exercicedéclare : « Le géniposide, l'un des principaux ingrédients de Gardenia jasminoides, est connu pour être efficace pour inhiber la prise de poids corporel ainsi que pour améliorer les niveaux anormaux de lipides, les niveaux élevés d'insuline, l'intolérance au glucose et la résistance à l'insuline. »

Peut aider à réduire la dépression et l'anxiété

L’odeur des fleurs de gardénia est connue pour favoriser la relaxation et aider les personnes en détresse à se déstresser. En médecine traditionnelle chinoise, le gardénia est inclus dans l'aromathérapie et dans les formules à base de plantes utilisées pour traiter les troubles de l'humeur, notammentdépression, anxiété et agitation. Une étude de l'Université de médecine chinoise de Nanjing publiée dansMédecine complémentaire et alternative fondée sur des données probantesont découvert que l'extrait démontrait des effets antidépresseurs rapides via une amélioration instantanée de l'expression du facteur neurotrophique dérivé du cerveau dans le système limbique (le « centre émotionnel » du cerveau). La réponse aux antidépresseurs a commencé environ deux heures après l'administration.

Aide à apaiser le tube digestif

Ingrédients isolés degardénia jasminoïdes, y compris l'acide ursolique et la génipine, se sont révélés avoir des activités antigastritiques, des activités antioxydantes et des capacités de neutralisation des acides qui protègent contre un certain nombre de problèmes gastro-intestinaux. Il a également été démontré que la génipine aide à la digestion des graisses en améliorant la production de certaines enzymes. Il semble également soutenir d’autres processus digestifs, même dans un environnement gastro-intestinal présentant un équilibre de pH « instable », selon une étude publiée dans leJournal de chimie agricole et alimentaireet menée au Collège des sciences et technologies alimentaires de l'Université agricole de Nanjing et au Laboratoire de microscopie électronique en Chine.

Pensées finales

• Les plantes de gardénia produisent de grandes fleurs blanches qui dégagent une odeur forte et apaisante. Les gardénias sont membres de laRubiacéesfamille de plantes et est originaire de certaines régions d’Asie et des îles du Pacifique.
• Les fleurs, les feuilles et les racines sont utilisées pour fabriquer des extraits médicinaux, des suppléments et de l’huile essentielle.
• Les avantages et les utilisations incluent la protection contre les maladies chroniques comme le diabète et les maladies cardiaques, la lutte contre la dépression et l'anxiété, la réduction de l'inflammation/du stress oxydatif, le traitement de la douleur, la réduction de la fatigue, la lutte contre les infections et l'apaisement du tube digestif.

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